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Engagement Environnement

Certifiée HVE niveau 3 en aout 2016, l’exploitation du vignoble de vingt hectares fait l’objet d’une attention permanente afin de :

1

Diminuer l’impact des traitements et des engrais

Nous avons fait le choix de bannir les herbicides de pré-levée et les insecticides sur notre vignoble. Le travail du sol avec des moyens mécaniques appropriés (de type intercep) est devenu central dans la conduite de notre exploitation.

Nous substituons dès que possible les produits de synthèse chimique par des produits agrées BIO CONTROLE constitués de substances naturelles d’origine minérale.

Nous utilisons exclusivement des amendements organiques

2

Favoriser la richesse de la biodiversité

Nous veillons à préserver et enrichir la biodiversité en plantant des arbres fruitiers et des haies autours de nos vignes. Nous installons également des nichoirs auprès de nos parcelles

Nous sommes membres actifs de l’association Aster Alba crée en 2018, dont l’objectif est la connaissance, la sauvegarde, la mise en valeur et la promotion de la biodiversité dans la Côte des Bar.